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Cosa significa il termine Horeca?

Spesso sentiamo parlare di “abbigliamento Horeca” o settore ho re ca, iniziamo con una premessa sul significato di questo termine. Viene scritto in svariati modi: HORECA, HoReCa o Ho.Re.Ca., il termine è conosciuto in tutto il mondo e fa riferimento a tutti i settori legati alla ristorazione e alla grande distribuzione di cibi.

Horeca significato di questo termine

L’acronimo Ho.Re.Ca. sta per hotellerie – restaurant – café, è un termine commerciale che fa riferimento a tutto il settore alberghiero (bar, ristornati, servizi di catering, alberghi, hotel, pizzerie…) che si occupa di servire cibi e bevande, ma non solo, viene considerata anche tutta la parte di ospitalità.

Andiamo più nel dettaglio e analizziamo l’acronimo con le sue diverse sfaccettature:

• Ho come hotellerie, settore dell’intrattenimento, ospitalità e accoglienze di hotel e alberghi;
• Re come restaurant, rientra tutto quello che riguarda il food & beverage, consumi di cibo fuori casa;
• Ca come cafè, l’ultima parte dell’acronimo può fare riferimento anche a catering (aggiunta negli ultimi anni).

Queste sono le tre macroaree del settore. Il nostro paese conta circa 405.000 aziende (soprattutto medio piccole) legate alla ristorazione, una delle categorie più numerose; non per niente siamo conosciuti in tutto il mondo per il buon cibo!

Abbigliamento Horeca

Sempre maggiore attenzione viene data all’abbigliamento e alle divise da lavoro. Il personale, specialmente quello di sala, è sempre a contatto con la clientela e presentarsi con il giusto abbigliamento fa sicuramente la differenza per esprime al massimo l’unicità dell’azienda.

Gli ingredienti del successo possono essere: personalità, professionalità e passione. Questi emergono anche dal modo e dallo stile dell’abbigliamento da lavoro.

Per rendere uniche le tue divise affidati al nostro servizio di personalizzazione. Puoi stampare o ricamare il tuo logo su grembiuli, giacche…

Tipologie di abbigliamento horeca

Le divise per il personale possono essere composte da diversi capi di abbigliamento, sicuramente deve esserci tutto quello che serve: dalla testa ai piedi.

• Giacche professionali
• Grembiuli da cucina, con e senza pettorina
• Casacche
• Camicie per il personale di sala e reception
• Pantaloni o gonne
• Divisa chef completa di pantaloni e giacca
• Parannanze

Accessori per il settore della ristorazione

Non possono mancare gli accessori:

• cappelli da cuoco
• bandane
• cravatte
• papillon
• torcioni da cucina

tutti articoli da abbinare alle divise per il personale in cucina o di sala. Non tralasciamo le scarpe, in cucina la scarpa antinfortunistica è obbligatoria.

Abbigliamento per istituto alberghiero

Nell’istituto alberghiero di Milano, e in tutte le altre scuole che si occupano di ristorazione, agli alunni vengono richieste le divise per stare in cucina e in alcuni casi anche per chi si specializza in sala.

Nel nostro showroom abbiamo un angolo dedicato proprio alle divise per istituti alberghieri. Divise economiche realizzate comunque con materiali di qualità: pantaloni da chef, giacca o casacche, camicie, scarpe da lavoro e accessori da abbinare.

Abbigliamento Horeca: i nostri brand

Per il canale Horeca ci affidiamo da anni a due grandi brand del settore dell’abbigliamento da ristorazione: Giblor’s e Siggi.

Con sempre nuove proposte di stile e nuove idee per l’abbigliamento alberghiero, della ristorazione e del catering: dal classico a quello più moderno. La cura nei dettagli è fondamentale dai materiali alle cuciture. Le linee di abbigliamento sono studiate per garantire la massima funzionalità nei movimenti e il confort che devono avere per chi li indossa, soprattutto per lunghe ore.

Negli ultimi anni, nell’ideazione e nella produzione, si ha sempre una particolare attenzione al tema dell’ambiente, cercando di utilizzare dei materiali ecosostenibili come cotoni organici o poliestere riciclato.