Divise scuole alberghiere Abbigliamento per istituti alberghieri: le scuole alberghiere sono luoghi di formazione professionale nel settore dell'ospitalità e della ristorazione (Ho.Re.Ca). L'abbigliamento degli studenti in questi istituti è spesso un aspetto importante, poiché riflette l'immagine professionale e l'attenzione al dettaglio che sono essenziali. Abbigliamento per istituti alberghieri: cucina, sala e reception Ogni...
Cosa significa il termine Horeca? Spesso sentiamo parlare di “abbigliamento Horeca” o settore ho re ca, iniziamo con una premessa sul significato di questo termine. Viene scritto in svariati modi: HORECA, HoReCa o Ho.Re.Ca., il termine è conosciuto in tutto il mondo e fa riferimento a tutti i settori legati alla...
Il canovaccio da cucina il “torcione”, amarcord della divisa da cuoco Ogni cuoco che si rispetti deve avere il suo torcione da cucina a completamento della sua divisa. Origini e uso del torcione da cucina Il torcione da cuoco, in base alla regione, può essere chiamato in modo diverso: dall’asciughino della Toscana allo...
